Море - море

"СЧАСТЬЕ ПРИХОДИТ К ЧЕЛОВЕКУ ВО ВСЯКОМ ВИДЕ." Хемингуэй. Вот тут мне советовали: Солить надо дома рыбу, вкусно будет... а потом я поняла, что можно и не солить Гуляя по Чистопрудному бульвару, мы вспомнили что кто-то сказал зайти в Старик и море. Время было обеденное, на улице холодрыга ужасная, несмотря на всякий там жалкий зарубежный гусиный пух в куртке, сразу видно что производитель много по холоду не гулял Зашли, а тут... королевство японских манга и королевских креветок, гребешков, лососей и ежей заморских. Даже вспомнилось как читала недавно описание пиров у царя Алексея Петровича, когда стол ломится от всего, и слюни текут от одного списка блюд. Так с нами и случилось. Стоя перед супер любезной кассиршей и потолком, увешанном корзинками и перцами, купаясь в мягком обволакивающем джазе, мы застыли с меню в руках. Что выбрать, когда все вкусное?.. Кассирша сжалилась. - Первый раз, да?.. Мы кивнули, отрицать было бесполезно. - Возьмите хиты наши. Тартар из тунца и стейк с унаги. Сверху на стейке - унаги. Вы как относитесь к унаги?.. Как?? Да полюбовно, ессно По всей Японии за ним гонялись. Присели. В зале было так душевно, что можно было бы сидеть долго и даже бесцельно, если не считать занятием обозревание куклы полуголой японки, пикантно и призывно наклонившейся в сторону изобильного блюда с магаданскими креветками. Глаз соскальзывал с креветок в сторону мягкого места японки. Почему так всегда, а? Вскоре прибыл СТЕЙК в колоссальной тарелке на полстола. Он был нежный, розовый внутри, и купался в густом и сладковатом маринаде от возлежащего на нем унаги, и подбадривал вкус пикантным черным перцем. Супер, просто супер. Вино взяли белое, больше под унаги, но наверно красное пошло бы лучше. Тартар из тунца поразил сочетанием свежего мягчайшего авокадо и кисло-сладкого соуса из маракуйи. Тоже необыкновенно. Что сказать. . Да то, что цены - нереально низкие как для качества, по уровня подачи и количества. Порции - огромные. Стейк 615 рублей, тунец 380 руб. В общем, супер рекомендую... вот сколько в Москве, а открытия не заканчиваются #вкусно #ресторанымосквы #рыба #едаялюблютебя #полезнаяеда #здоровоепитание #унаги #всеомоскве

Active